Recetas de Comida Cubana


Cuba en Miami presenta una nueva sección con las mejores recetas de comida cubana. Esta sección contiene varias de las mejores recetas de comida cubana, como prepararlas y vídeos que ayudan a su elaboración. A continuación la lista de recetas:


Por Alejandro Martinez

Ingredientes 1- 1 1/2 libras de boniato 2- 3/4 a 1 taza de azúcar 3- 1/2 taza de agua 4- 1 cuarto de limon 5- 1 barra de canela 6- 2 yemas de huevo, batidas 7- 1/4 taza de jerez seco (como el palo o...


Por Alejandro Martinez

Ingredientes 1- 2 libras de guayabas. 2- 1 taza de azúcar blanca. 3- 1 ramita de canela. 4- agua. Modo de Preparación 1- Lave las guayabas, píquelas al medio 2- retírele las semillas estas pueden 3-...


Por Alejandro Martinez

El pollo a la barbacoa es una receta de comida cubana muy conocida por los cubanos y que a muchos no cubanos les encanta por su sabor. Aquí les dejo la receta del Pollo a la barbacoa que es un plato...

Por Alejandro Martinez

El arroz con leche es uno de los postres favorito de los cubanos, aunque su receta es usada con varias modificaciones en diferentes países la receta cubana es una de las más deliciosas. El origen del...

Por Alejandro Martinez

Ingredientes 1- Un litro de leche 2- canela en rama 3- ralladura de limón 4- 300 gramos de azúcar 5- 12 yemas de huevo 6- una pizca de sal Modo de preparación 1- Colocar medio litro de leche en una...

Por Alejandro Martinez

El dulce de fruta bomba es uno de los mas populares en Cuba, se puede comer con queso o solo. Ingredientes 1- 1 fruta bomba pintona mediana. 2- 1 ramita de canela 3- 1 cdta de vainilla. 4- 2 1/2 tazas...

Por Alejandro Martinez

Varias teorías vienen sobre el origen del nombre del trago, una de ellas, señala que a principios del Siglo XX el ingeniero Pagliuchi, quien era capitán del Ejército Libertador cubano, visitó la...

Por Alejandro Martinez

Ingredientes 1. 2 cucharadas de mantequilla 2. 1 taza de harina de trigo 3. 4 tazas de leche 4. 5 onzas de queso 5. sal, pimienta, nuez moscada Modo de preparación Derretir la mantequilla y añada la...

Por Alejandro Martinez

Un restaurante en Miami ha comenzado a vender hamburguesas con tostones y la receta se ha vuelto muy popular. Se trata del restaurante Pincho Factory que tiene varios locales en la ciudad entre ellos...

Por Elizabeth Díaz

Una cubana es una de las favoritas de la sexta temporada de Masterchef España, show transmitido por la cadena TVE, se trata de Ketty Fresneda; quien acaba de alzarse con el delantal dorado en el programa...