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Las empanadas cubanas son uno de los platos mas sencillos y típicos de la isla es difícil encontrar alguien que no les guste. En los restaurantes cubanos y en las fiestas son especialmente populares y forma parte de cada menú donde hay cubanos. En Cuba y en varias áreas del Caribe se preparan de varias […]
El Arroz frito es una comida que siempre sale bien y gusta a todos. Contrario a lo que muchos piensan el origen del arroz frito no es China sino el estado de California, en Estados Unidos durante la construcción del ferrocaril Este- Oeste que atravesaba todo el continente norteamericano. En un principio, el arroz frito […]
La pizza cubana tiene características especiales, puede no ser la mejor del mundo, pero es la nuestra y de seguro muchos que viven fuera la añoran. Por lo general la pizza cubana es de masa gruesa, con queso fundido y salsa de tomate creando una mezcla de sabores difícil de olvidar. Aqui les dejamos una […]
El casco de Guayaba es uno de los dulces predilectos de los cubanos. Muy fácil de preparar y muy rico cuando se sirve con queso crema. Ingredientes 1- 2 libras de guayabas. 2- 1 taza de azúcar blanca. 3- 1 ramita de canela. 4- agua. Modo de Preparación 1- Lave las guayabas, píquelas al medio […]
