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Un curioso caso de espionaje gastronómico sacudió a la ciudad de Doral, en el condado de Miami-Dade. Un cocinero venezolano terminó arrestado por presuntamente sustraer los libros de recetas secretas de su lugar de trabajo, un restaurante reconocido por su cocina típica. El caso ha despertado interés tanto por la naturaleza del delito como por […]
La vida nocturna de Miami, famosa por su energía, su mezcla cultural y su creatividad arquitectónica, ha alcanzado un nuevo reconocimiento nacional. Un informe reciente de la firma australiana Mandoe Media, especializada en marketing digital y experiencias visuales, colocó a dos bares en azoteas de Miami entre los diez mejores rooftop bars de Estados Unidos, […]
El icónico restaurante Havana Harry’s, ubicado en Coral Gables y considerado un símbolo de la gastronomía cubana en Miami, atraviesa uno de los momentos más difíciles de su historia. Tras una inspección municipal que detectó serias irregularidades en materia de seguridad y permisos, el Departamento de Servicios de Desarrollo de Coral Gables ordenó el cierre […]
El Departamento de Regulación Comercial y Profesional de Florida (DBPR, por sus siglas en inglés) ordenó el cierre temporal de cinco restaurantes ubicados en distintas ciudades del sur de Florida, tras detectar graves violaciones de las normas sanitarias durante recientes inspecciones. Las irregularidades halladas incluyen infestaciones de insectos y roedores, alimentos almacenados en condiciones inseguras, […]
El Día de San Valentín es una ocasión especial para celebrar el amor. Y qué mejor manera de hacerlo que con una cena romántica en uno de los mejores restaurantes de Miami. Miami es conocida por su vibrante escena culinaria. Ofrece una variedad de restaurantes que son perfectos para una velada íntima y memorable. Desde […]
Ubicada en Miami Shores, en Miami-Dade, los propietarios de Mama Jennie ‘s, han dado a conocer la noticia de su cierre en las plataformas de redes sociales. «Cuando un capítulo se cierra, otro comienza. Aunque decir adiós a nuestra ubicación más antigua es agridulce, estamos muy agradecidos por los recuerdos que hemos creado juntos a […]
La Guía Michelin de Florida ha revelado diez nuevas entradas en todo el Estado del Sol, y Miami se ha asegurado seis prestigiosas posiciones que muestran platos latinoamericanos, portugueses e italianos. Estos establecimientos de restauración aparecen en el directorio en línea como nuevas entradas destacadas antes del evento anual de premios de Florida (fecha por […]
Miami ha dado un paso audaz hacia el futuro culinario al abrir su primer restaurante completamente robótico, donde la cocina de alta gama se encuentra con la tecnología de inteligencia artificial. Este innovador establecimiento, llamado Better Days, ofrece comidas inspiradas en la cocina mediterránea a precios que oscilan entre cuatro y quince dólares. Una Experiencia […]
Una cubana comparte en TikTok su experiencia tras visitar el restaurante Lo D’ Alex, perteneciente a Alexander Delgado del dúo Gente de Zona. En el clip abordó a los que comentaron sobre los precios del menú. @vanebluevines, sorprendida por una crítica específica sobre los costos, contó su experiencia y compartió sus pensamientos sobre el restaurante. […]
Recientemente se anunció el cierre inesperado de casi 50 locales de TGI Friday, uno de ellos en Miami Beach en medio de las conversaciones sobre una declaración de bancarrota una huella despreciable para la popular cadena de restaurantes. El local que se encuentra en 500 Ocean Drive quedará cerrada definitivamente junto con otras 49 ubicaciones, […]
