El famoso mojito cubano, está en una lista de las 50 bebidas más deliciosas del mundo, según la cadena estadounidense CNN; “los mejores y más refrescantes líquidos, con alcohol o sin alcohol, que puedes beber y disfrutar”.
La bebida cubana por excelencia, se ubica en el puesto 38, y se codea con la Red Bull, la cerveza negra Guinness, el Whisky escocés, la Coca-Cola o la Fanta.
Algunas fuentes le atribuyen la creación de nuestro mojito, al pirata Sir Richard Drake, subordinado del Capitán Sir Francis Drake (corsario de la corona inglesa), quien preparó la primera versión conocida a finales del siglo XVI, la cual llevaba aguardiente de baja calidad, con azúcar, lima y menta.
Diario de Cuba nos recuerda que el aguardiente “aportaba calor, el agua diluía el alcohol, la lima combatía el escorbuto (deficiencia de vitamina C), la menta refrescaba y el azúcar permitía tragarse aquello. Se dice que Sir F. Drake lo tomaba después de sus batallas”.
El cóctel originario de la Mayor de las Antillas, está compuesto de ron, azúcar (que nos recuerda a nuestra Celia Cruz), menta o hierbabuena y agua mineralizada.
Por la década del 60 del siglo XIX, la producción de ron en la época colonial comenzó a ser mucho más refinada, lo que brindaba un ron de mejor calidad, de manera que el aguardiente se sustituyó por el ron cubano, y lo que se conocía como “Draquecito” se rebautizó y popularizó como “Mojito”.
La bebida alcanzó fama y renombre internacional al ser una de las preferidas del escritor estadounidenses Ernest Hemingway, que adoraba como preparaban los mojitos en La Bodeguita del Medio.
“Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquirí en El Floridita”, acostumbraba a decir Hemingway.
Más tarde el cine se encargó de dar más renombre al mojito, la bebida símbolo de Cuba, el cóctel aparece en películas como Corrupción en Miami (2006), Havana Nights (2004) y Otro día para morir (2002).
Según CNN estas son las 50 bebidas más sabrosas del mundo:
50. Lassi de mango, India
49. Red Bull, Austria
48. Yakult, Japón
47. Guinness, Irlanda
46. Piña colada, Puerto Rico
45. Cendol, Indonesia
44. Sujeonggwa, Corea
43. Fanta, Alemania
42. Zumo de Shikuwasa, Japón
41. Raksi, Nepal
40. Agua de coco, global
39. Whisky escocés, Escocia
38. Mojito, Cuba
37. Sidra, Inglaterra
36. Martini, Estados Unidos
35. Yerba Mate, Sudamérica
34. Champán, Francia
33. Zumo de zanahoria, global
32. Baileys Original Irish Cream, Irlanda
31. Tequila, México
30. Agua con gas, global
29. Caipirinha, Brasil
28. Chocolate Milkshake, Estados Unidos
27. Thai Iced Tea, Tailandia
26. Dark ‘n’ Stormy, Bermudas
25. (Este puesto está misteriosamente vacío)
24. Raki, Turquía
23. Leche, global
22.Gatorade, Estados Unidos
21. Ponche de huevo, Inglaterra
20. Sex On The Beach, Estados Unidos
19. Es Kelapa Muda, Indonesia
18. Vino blanco, global
17. Limonada, Egipto
16. Cualquier cosa de un mini-bar de un hotel, global
15. Sake, Japón
14. Pastis, Francia
13. Kool-Aid, Estados Unidos
12. Ponche de pepino y sandía, global
11. Sangría, España
10. Chocolate caliente con malvaviscos, EEUU
9. Gin tonic, Inglaterra
8. Vino tinto, global
7. Orange Juice, EEUU
6. Air Mata Kucing, Malasia
5. Té, global
4. Cerveza, global
3. Café, Etiopía
2. Coca-Cola, Estados Unidos
1. Agua, global
