Arroz con huevo. Foto: Instagram/sorteosyrecomendaciones

Una web especializada en comidas Taste Atlas ubicó al arroz con huevo frito entre los 100 platos más populares de Sudamérica.


El arroz con huevo ocupa la posición 44 de la popularidad y muchos lo han celebrado.

«Arroz con huevo es un almuerzo de ‘vagos’ muy popular en toda América Latina, que consiste en arroz cubierto con un huevo frito. Este humilde plato solía llamarse comida de pobre, pero hoy lo disfrutan personas de todas las clases socioeconómicas.» dijo la publicación.

Este plato, los cubanos lo conocemos muy bien y de hecho durante los peores momentos del período especial era una felicidad cuando podías tener en la mesa un arroz con huevo frito.