No es ningún secreto que Miami ha sido bendecido con una gran variedad de restaurantes peruanos donde sirven delicioso ceviche.


Aquí les compartimos el Top 5 de lugares donde encontrar el mejor ceviche de Miami.

1. Dr. Limon Ceviche Bar

Puede que no sea un doctor certificado, pero el chef Carlos Brescia continúa curando los antojos de ceviche en el corazón de Kendall. Este restaurante es ideal para disfrutar tanto platos tradicionales como otros un tanto aventureros.

Situado en 13766 SW 84th St., Miami, 305-382-9204.


2. My Ceviche

Es difícil encontrar otra ciudad americana con un sitio para casual y rápido ceviche. Lo que empezó como un humilde “agujero en la pared” en South Beach, a florecido en un imperio culinario con localizaciones en la mayoría de los vecindarios de moda de Miami.

Cuenta con localidades en:

232 Miracle Mile, Coral Gables.
1250 S Miami Ave., Miami.
5900 SW 73rd St., South Miami.
235 Washington Ave., Miami Beach.

3. CVI.CHE 105

Con localidades en Downtown Miami y South Beach, este es un lugar para los amantes del ceviche. El chef Juan Chipoco ofrece un amplio menú ideal para aquellos que gustan compartir.

Sus ubicaciones son 1245 Lincoln Rd., Miami Beach, 786-534-8651 y 105 NE Third Ave., Miami, 305-577-3454.

4. Sabor a Perú

Lo que este espacio en el centro carece de brillo y glamour, de seguro lo compensa con sabor. La autenticidad es la palabra clave aquí como lo demuestra el aperitivo más popular del menú: anticuchos de corazón.

Ubicado en el 305. 2923 Biscayne Blvd., Miami, 305-573-6736.

5. La Mar by Gastón Acurio

El aclamado chef peruano, Gastón Acurio, abrió este restaurante hace dos años el cual continúa siendo el favorito en Miami. Ofrece estupendos almuerzos y cenas, aunque es el “brunch” de los domingos lo que aman los locales.

Situado en Mandarin Oriental, 500 Brickell Key Dr., Miami, 305-913-8358.