Cocina Cubana en Miami


Por Elizabeth Díaz

Escritora y bloguera cubana lanza su segundo libro de recetas de cocina/Imagen tomada de redes sociales «La cocina cotidiana de Vero», es el segundo libro dedicado a la culinaria de la bloguera y...


Por Elizabeth Díaz

Plato de 90 Miles Cuban Cafe-Chicago (Imagen tomada de redes sociales) La cocina cubana se ha extendido por todo EEUU, y ya hay buenos restaurantes en la ciudad que menos esperas, no sólo en el sur...

Por Elizabeth Díaz

Miriam Palomino. Foto: Telemundo51 Miriam Palomino es una abuela cubana de 75 años que hoy tiene el orgullo de competir en Master Chef Latino, Acceso Total de Telemundo 51 entrevistó a la concursante....


Por Elizabeth Díaz

Cafe La Trova en la Pequeña Habana trae especial menú en horario diurno (Imágenes tomadas de redes sociales y de Miami Herald) El bar-restaurante Cafe La Trova de la Pequeña Habana está agregando...

Por Elizabeth Díaz

El Croquetazo de Miami (Imagen: Captura de pantalla, YouTube) Muchas influencias cubanas por doquier se pueden apreciar en la ciudad del exilio, íconos de este mágico lugar son el cafecito cubano...

Por Elizabeth Díaz

Si quieres saber los mejores lugares para comer comida cubana en Miami, tienes que escuchar los consejos del nuevo libro de cocina del chef Guillermo Pernot, recoge USA Today. Para su libro se asesoró...

Por Elizabeth Díaz

La editorial Penguin Random House en Estados Unidos publicará dos nuevos volúmenes de Cocina al minuto el legado de Nitza Villapol, bajo el mismo nombre del programa culinario que la experta en cocina...

Por Elizabeth Díaz

Un reporte llamado “Estado Empresarial Latino 2017” difundido el jueves revela, que las empresas y negocios fundados por hispanos son los de más rápido crecimiento en EEUU, pese a que en muchas...

Por Elizabeth Díaz

En la misma calle de Cayo Hueso, están abiertos dos restaurantes con el mismo nombre Sandy’s Café. Una demanda por violación de marca registrada sigue en disputa por el nombre de Sandy’s, lugar...

Por Elizabeth Díaz

Durante un encuentro con el Miami Herald, el chef Massimo Bottura, cuya Osteria Francescana en Módena, Italia, está clasificada entre las dos mejores a nivel mundial, se chupó los dedos con los pastelitos...