Ante la escasez un cubano festeja su cumpleaños con un pan viejo

Un cubano sacudió las redes sociales al publicar una foto en Facebook que mostraba un pan con cuatro fósforos encendidos, simulando un pastel de cumpleaños y sus velitas. La imagen generó cientos de reacciones jocosas como es normal en los cubanos, pero otras fueron encaminadas a denunciar que en Cuba si hay bastante necesidad y precariedades.

El señor que se hace llamar Francisco Valiente publicó la foto en el grupo de Facebook Nostalgia Cuba 2.0 y en el mismo expone un mensaje divertido, pero con sentido valor sobre la miseria que vive la isla agravada cada día más, en el que se lee: «Celebrando mi cumpleaños con el pan de la bodega…Sufran gusanos». Las reacciones de pronto empezaron a visualizarse ante aquella imagen entre las que se destacaron: ¡Ah… te entró pan el día de tu cumpleaños! Pues muchas felicidades», por otro lado, un usuario preguntó: ¿Y de dónde sacaste los fósforos?». Un usuario en tono de burla planteó: «Resistencia creativa como indicó el presidente de los limoneros», y exclamó además no tener «ni panes ni fósforos».

La escasez de alimentos es un problema grave que enfrentan los cubanos en la actualidad. La caída del turismo debido a la pandemia de covid-19 y la prohibición a recibir depósitos en dólares hicieron más difícil la adquisición de comestibles. Además, la falta de divisas del gobierno con una enloquecida obsesión por adquirirlas propicia que las personas no sepan que hacer, ya que un día se implementan medidas de prohibir el dólar y mañana permiten aceptarlo en los bancos. La cosecha de azúcar de este año, una de las principales exportaciones de Cuba, fue la peor en más de un siglo, combinada a una deteriorada industria. Las incoherentes medidas del gobierno para apalear la crisis agravan la situación y eso va en detrimento de la economía de las familias.

Los cubanos siempre han sido ingeniosos, pero ahora tienen que ser magos y acróbatas para encontrar ingredientes, e inclusos acudir a recetas nunca vistas. Hace poco en las redes un cubano nombrado José Oscar Botello publicó en un grupo de cocina de Facebook, la experiencia de hacer chicharrones de yuca empleando la cáscara de esta vianda, que normalmente se les hecha a los cerdos para alimentarlos. En otra ocasión una cubana tuvo la necesidad de preparar el típico plato cubano «ropa vieja», pero con una diferencia, en vez de emplearse el ingrediente original de la carne de res, desaparecida de Cuba hace años, empleó para ello cáscara de plátanos.

Días antes una familia cubana que vive en el rural municipio de Banes, en Holguín, inventó un potaje de semillas de mamoncillos, donde escacha varias semillas y vierte en un recipiente la misma cantidad de agua para ablandarlas. En tal sentido afirma el señor: » Mira lo que tienen que hacer los cubanos de a pie, mientras que la cúpula del gobierno se alimenta comiendo langosta y buenas comidas, y pidiéndole esfuerzo al pueblo».

En la Cuba de hoy se aprecian más cubanos rebuscando en los basureros algo para llevarse a la boca, los indigentes en las calles sin que ninguna institución se encargue de ellos se distinguen más que en años anteriores. Esas imágenes son bien públicas en las redes sociales a las que casi todos los cubanos tienen acceso y denuncian a diario. Sin embargo, la inacción constante de los dirigentes sigue siendo su principal arma en estos casos, la indiferencia estatal hacia quienes necesitan ayuda no deja de repetirse.