Varias teorías vienen sobre el origen del nombre del trago, una de ellas, señala que a principios del Siglo XX el ingeniero Pagliuchi, quien era capitán del Ejército Libertador cubano, visitó la mina de hierro de Daiquirí, en la región oriental de Cuba, en las afueras de la ciudad de Santiago de Cuba.


Al no encontrar nada para refrescarse, Gin o Vermoutha, sólo ron, azúcar y limón, pues mezcló esos ingredientes hasta servirse ambos y dar vida al famoso trago.

La otra versión más popular data de 1898, cuando las tropas norteamericanas desembarcaron en la playa de Daiquirí, en las afueras de Santiago de Cuba.

El jefe de las tropas preparo su bebida con la unión de ron, limón y azúcar le añadió hielo para otorgarle el toque de distinción del preparado que indudablemente debe su nombre a esa playa de la zona oriental de Cuba.

Playa Daiquiri en Santiago de Cuba

Más allá de su origen es un trago cubano muy sabroso y por eso aquí les dejamos la receta clasica


Ingredientes

1. Azúcar blanca
2. Hielo en trozos
3. Jugo de limón ½ limón
4. Marrasquino 5 gotas
5. Ron Havana Club carta blanca 3 años

Preparación

1. Mezcle el azúcar con el jugo.
2. Cuando el azúcar esté disuelta añádale el ron.
3. Mezcle en una coctelera la mezcla de ron, azúcar y jugo de limón.
4. Sírvalo en una copa de cóctel llena de hielo picado.