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Una visita de campaña a una panadería cubana terminó convertida en una discusión sobre socialismo, identidad del exilio y preferencias políticas en Miami. CAO Bakery & Cafe quedó en el centro de la controversia después de recibir en su establecimiento de Pinecrest al candidato demócrata al Congreso Eliott Rodríguez y al líder de la minoría […]
La prestigiosa panadería y restaurante Bachour Miami ubicada en Coral Gables, logra un nuevo reconocimiento nacional tras ser incluida entre las mejores panaderías francesas de Estados Unidos por el portal gastronómico Tasting Table. La selección coloca nuevamente a Miami dentro del mapa culinario más competitivo del país y confirma el creciente impacto de la ciudad […]
En pleno corazón de Wynwood, la reconocida panadería Zak the Baker ha lanzado una ingeniosa y sabrosa iniciativa que celebra tanto la abundancia estacional como el espíritu comunitario: durante el verano, los clientes pueden intercambiar seis mangos maduros por una barra de pan artesanal. La propuesta, que ya se ha convertido en una tradición local, […]
