
Una inspección de la Contraloría Provincial detectó además que en ese negocio existía un plan de cerveza a granel de 13 mil cajas, pero tanto el jefe de la unidad como la subdirectora de gastronomía se las ingeniaron para comprar 36,202 cajas por encima, las cuales supuestamente tenían como destino el mercado negro reporto Café Fuerte.
Las autoridades descubrieron un termo que “era abastecido a nombre del administrador de La Terraza, sin que estuviera registrado en el control de los activos fijos tangibles de la empresa. En esa operación se extrajeron 40,364 litros de cerveza, valorados a precio de venta de 161,456 pesos, unos $6,700 dólares.






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