La discusión sobre dónde comer la mejor pizza del sur de Florida tiene una nueva lista de candidatas. Miami Lately compartió su selección de cinco establecimientos favoritos y colocó a Francesco Martucci, en Wynwood, en el primer puesto, por delante de La Leggenda Pizzeria y ’O Munaciello.
El listado también incluye a Miami Slice y Heritage. Se trata de una selección editorial de Miami Lately: el material compartido no detalla una metodología de evaluación ni presenta los resultados como una votación del público.
El recorrido permite descubrir propuestas con identidades distintas, desde restaurantes que reivindican la tradición italiana hasta locales que apuestan por porciones crujientes y combinaciones creativas.
Heritage: el quinto puesto lleva a Fort Lauderdale
Heritage ocupa la quinta posición y aporta la representación de Fort Lauderdale a esta selección. Situado en 903 NE 5th Avenue, en Flagler Village, el restaurante del chef Rino Cerbone figura en la Guía Michelin, que destaca su propuesta en este barrio de la ciudad.
Miami Lately lo presenta como una opción reconocida por sus pizzas gourmet e inventivas. Su presencia amplía el recorrido fuera de Miami-Dade y pone el foco en una cocina donde la pizza comparte protagonismo con otros platos italianos.
Miami Slice: porciones al estilo de Nueva York en el cuarto lugar
La cuarta posición corresponde a Miami Slice, descrito en la publicación por sus porciones crujientes al estilo neoyorquino y sus ingredientes creativos.
Su establecimiento de Miami está ubicado en 1335 NE Miami Court. La carta de pedidos incluye complementos como stracciatella, miel picante y distintas salsas para acompañar la pizza, entre ellas pesto y salsa de vodka.
Dentro del ranking, representa la alternativa para quienes prefieren una porción grande y una base crujiente, frente al predominio de las propuestas napolitanas que ocupan los primeros puestos.
’O Munaciello: tradición napolitana en la tercera posición
El tercer lugar es para ’O Munaciello, que Miami Lately destaca por su pizza tradicional de estilo napolitano. El restaurante explica que su elaboración combina masas que fermentan durante 48 horas, productos italianos y horno de leña. Su página oficial identifica establecimientos en el distrito MiMo y en Coral Way, además de una ubicación en West Palm Beach.
La propuesta se apoya en una preparación donde el tiempo de fermentación y la cocción tienen un papel central. Para el lector, conviene distinguir su tercer puesto en esta selección de las posiciones que pueda ocupar en otras guías gastronómicas.
La Leggenda Pizzeria: el segundo puesto está en Miami Beach
La Leggenda Pizzeria, en 224 Española Way, ocupa la segunda posición. El restaurante está vinculado a Giovanni Gagliardi y Loredana Passariello, quienes han construido su propuesta alrededor de la tradición de Campania y la pizza napolitana.
Su cocina utiliza ingredientes como tomate San Marzano, mozzarella de búfala, fiordilatte, aceite de oliva y albahaca. El establecimiento describe su pizza por un interior suave y aireado y un borde con las marcas características del horno.
La pizzería también recoge en su web reconocimientos de competencias y guías especializadas, incluido el puesto número 11 de 50 Top Pizza USA 2026. Esa clasificación es independiente del segundo lugar que le concede Miami Lately.
Francesco Martucci: el favorito de Miami Lately está en Wynwood
El primer puesto corresponde a Francesco Martucci, ubicado en 10 NE 27th Street, en Wynwood. El restaurante lleva a Miami la propuesta del pizzaiolo italiano conocido por I Masanielli, en Caserta.
Según la empresa responsable del establecimiento, el local abrió el 16 de enero de 2026 y constituyó el primer restaurante de Martucci en Estados Unidos. Su concepto destaca las masas de larga fermentación, los ingredientes italianos y una experiencia que incluye un menú de degustación de varios tiempos.
Miami Lately lo sitúa a la cabeza de su selección por la calidad de la masa y la creatividad de sus sabores. Con este resultado, Wynwood se queda con el primer lugar de una lista que ofrece cinco maneras distintas de acercarse a uno de los platos más populares del sur de Florida.
