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Cuba siempre se ha destacado por su música y su bella melodía pero lo más impresionante de la música cubana es su variedad de ritmos la mayaria de ellos de musica bailable como son el danzon, danzonete, Mambo, cha cha cha, rumba, guaguancó y muchos más.
El 2 de noviembre de 1966 el Congreso de los Estados Unidos aprobó la Ley Pública 89-732, «The Cuban Adjustment Act», conocida comúnmente en español como la Ley de Ajuste Cubano, que permitía al Fiscal General, «a su discreción y conforme a las regulaciones que él pudiera prescribir», ajustar el estatus inmigratorio que tenían los […]
Como todo grupo de inmigrantes que llega a los Estados Unidos los cubanos que comenzaron a habitar Miami hace más de medio siglo enfrentaron el reto de adaptar su estilo de comida al nuevo lugar que llamarían hogar. En la ciudad del sol, el universo de sabores que aporta su población es infinito, pero lo […]
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