Recetas de Comida Cubana

Cuba en Miami presenta una nueva sección con las mejores recetas de comida cubana. Esta sección contiene varias de las mejores recetas de comida cubana, como prepararlas y vídeos que ayudan a su elaboración. A continuación la lista de recetas:

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17 Comentarios

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    Pablo Gonzalez. enero 2, 2015

    Aqui se ve comentando a uno de los agentes cubanos Francisco Batista Santiesteban,la recetas de nuestras abuelas fue la mejor, recuerdo los arroz con leche , los pudines de pan, flan de leche como los hacia mi abuela, con ese sabor jamas lo he vuelto a saborear,VIVA LA CUBA DEL AYER ANTES DE ENTRAR AL PODER LOS HERMANOS CASTROS.

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    Yenis enero 2, 2015

    Hola yo soy cubana y vivo en suecia ese plan k utds tienen k por 29.90 se puede hablar 1 hora y 28 min. Yo lo puedo tener desde aki. Saludos y espero su respuesta. 

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      Alex enero 2, 2015

      Hola Yenis, si desde cualquier parte del mundo!

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    Orgullosa Cubana de California septiembre 8, 2014

    Hola acabo de encontrar esta pagina me encanto..Quisiera pedirle su ayuda. Hoy hice un Congri con Bacon (tocino) y me quedo desgranadito y todo bien cocinado lo unico que me a quedado con un sabor fuerte a oregano o comino no estoy segura y quisiera sabar si hay alguna forma de quitarle ese sabor ya despues de estar cocinado? Le agradeceria si me envia la respuesta a mi correo (email) lo antes posible. Y GRACIAS por adelantado .

    Espero poder recordar y hacer algunas de las tantas recetas ricas de nuestra adorada CUBA con su pagina. Muchas Gracias.

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    Francisco Batista Santiesteban septiembre 26, 2013

    las recetas estan pero las mañas y el amor de nuestros antepasados se va perdiendo,respeto a los cheft pero ninguno como mis abuelas y mama con los postres caseros,el verdadero picadillo,el majarete,el coquito acaramelado,que decir del mojon de negro y el secreto para que la mercocha no se pegue al papel tiene tanto valor como la formula de la coca-cola,revivamos nuestra cultura culinaria como parte de nuestra verdadera cubania 

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    Carlota agosto 9, 2013

    Me gustaria que facilitara la receta del arroz manpostiao gracias.

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    carolina Lozano mayo 17, 2013

    hola soy esposa de un cubano y quiere que le mandes la receta del arroz imperial porque ya se le olvidaron algunas cosas. muchas gracias

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    Loly Navarro abril 24, 2013

    Quisiera saber sí pueden mandar esas recetas ?gracias y muy contenta con esta página !!!

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    Luisa marzo 28, 2013

    Que bueno no olvidar nuestras raices y nuestros ricos platos , me gusta mucho esta pagina

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    Ileana Sanchez marzo 6, 2013

    Me encanto repasar de nuevo todas esta recetas favoritas de mi Cuba bella gracias
    .

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    Fabiana diciembre 12, 2012

    quisiera q me sugieran q comida cubana puedo hacer para la noche buena, 24 de diciembre, ademas del congri cubano y la pierna de cerdo asada??? q as puedo hacer y q postre puedo hacer.

    gracias

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    Xiomara octubre 26, 2012

    Hoa Yolanda en facebook hay una pagina que se llama «comida cubana» ahi vas a encontrar esa receta de coquito y todas las que ni te imaginas es una maravilla esa pagina.

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    Rolando Brizuela Fonseca agosto 13, 2012

    Me gustaría comentar que muchos dicen que la comida cubana no es tan variada ( lógico los que no deben conocer tan ricos platos) , diría lo contrario , hay mucha , pero mucha variedad, solo con analizar la mezcla de cultura que tenemos en nuestra isla hermosa con eso es suficiente, he aquí algunos platos : Si de arroz se trata, mas de 250 formas de cocinarlo o hacerlo , Ej. blanco, amarillo con ó sin carnes , de la que sea, con ó sin verduras, congríz, congríz oriental, con maíz, con calabaza, con chicharos etc, etc, etc, carnes de las que sean , ( en fricasé, a la casuela, fritas, azadas, ropa vieja, lógico, no hay casí en nuestro país y si la encuentran diganme donde, plátanos ( frito , mogo o fufú, tostones, mariquitas, tipo bollito, en potajes, ), en pocas palbras, hay lo que no se imaginan, solo que se conoce , como comida cubana el congrí y el puerco azado , es como cuando uno está en otro país y te digan » yo pensava que todos los cubanos eran de color» , me entienden amigos lectore,

    Gracias su Chef
    , cualquiere receta con gusto se las enviaré.

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    myriam julio 27, 2012

    pot favor urgente necesito me enseñen a prparar el arroz cubano. (no es el arroz a la cubana) es ese que lleva almendras.- urgente.-

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    juana noetaloka julio 5, 2012

    muy bueno eso de las recetas felicidades

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    El Mazeta mayo 3, 2012

    Para..Yolanda ,

    …en ..Miami…hay..muchas dulcerias..panaderias y bodegas cubanas..donde vende estos productos y te pueden..ayudar con la recetas…como.en …Don pan…Publix…La rosa..etc….!…y sobre todo muchas …Cubanas….conocedoras de la alta cocina cubana….tus vecinas…y hermanas..en la igesias…etc…!

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    Yolanda marzo 31, 2012

    Mi madre con el tiempo ha olvidado muchos detalles de algunos platos tipicos de cuba, comida con la que creci, las recetas del correo me han ayudado a hacerlas de nuevo. Me gustaria saber si ustedes tienen la receta de coquito acaramelado, un dulce de coco envuelto en caramelo, por fuera eran duritos pero al morderse y romper el caramelo estaba eldulce de coco suave y tibio. Mm…
    Tambien la ensalada de pollo con coctail de frutas tipicas de los cumpleaños y la pasta de sandwich que hacian de carne del diablo y queso crema, no se como se llamaba pero era tipica en los cumpleaños tambien

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