Pastelito de Guayaba

Sin duda, los pastelitos de guayaba son algo delicioso que los cubanos disfrutamos cada dia que vamos a la ventanita por una colada o simplemente para merendar algo.

Pero ¿qué tal si lo podemos preparar en la casa? Aquí les dejamos la receta para preparar los Pastelitos de Guayaba a lo cubano.

Ingredientes

  1. Media barra de guayaba o pasta de guayaba
  2. 250 gramos de pasta de hojaldre
  3. 1 huevo
  4. Mantequilla derretida para barnizar

Modo de preparación de los Pastelitos de Guayaba

  1. Se debe comenzar por precalentar el horno hasta los 180 grados
  2. Cortar la guayaba en pequeños cuadrados
  3. Sobre una superficie plana con harina debe extender el hojaldre hasta tener un grosor de 4 mm.
  4. Cortar 2 rectángulos grandes, colocar la guayaba en uno de los rectángulos, barniza las orillas con huevo batido, cubre con el segundo rectángulo. Cortar en cuadros.
  5. Barnizar con mantequilla
  6. Hornear por 20 minutos

Esperamos que disfruten de unos deliciosos pastelitos de guayaba.