Carne en mal estado de Brasil se vende en los mercados de Cuba

El pasado viernes la policía de Brasil reveló un esquema de adulteración de carne vacuna y aviar, así como una extensa red de sobornos que permitía que los productos en mal estado se vendieran en el mercado local y exterior.


Cuba es uno de los principales importadores de carne brasileña en América Latina y el único que no ha hecho nada al respecto para determinar la calidad de la carne recibida según la BBC.

Las prácticas denunciadas por las autoridades iban desde cambiar la fecha de vencimiento de productos en descomposición o contaminados con salmonella, hasta «maquillar» su aspecto o usar sustancias químicas -algunos considerados cancerígenas- para disimular su mal olor o su aspecto.

Principales mercados de exportación de carne vacuna de Brasil a América Latina y el Caribe en 2016
País US$ Kilogramos
Chile 296.016.152 70.078.484
Venezuela 130.794.103 22.507.934
Uruguay 7.115.807 2.284.620
Aruba 3.040.819 637.348
Cuba 2.870.412 591.929
Perú 1.245.905 256.058
Antillas Holandesas 978.162 213.805
Bahamas 861.822 242.959
Bermudas 782.268 196.007
Paraguay 464.015 111.024
Bolivia 409.441 192.611

 



Principales mercados de exportación de carne aviar de Brasil a América Latina y el Caribe en 2016
País US$ Kilogramos
Venezuela 129.001.446 56.065.752
México 110.806.420 62.361.405
Chile 81.528.646 48.921.566
Cuba 54.960.086 65.616.043
Perú 23.805.425 21.942.316
Bahamas 14.269.713 77.42.088
Antillas Holandesas 13.251.615 8.119.669
Argentina 10.651.545 6.012.423
Aruba 7.373.324 4.488.480
Granada 4.562.576 2.912.468
Antigua y Barbuda 3.811.829 2.154.509

 


7 Comentarios

  • Sergio marzo 23, 2017

    Si la lista no esta alterada que es lo que parece, por que hay una gran diferencia entre el precio que se le vende a un cliente de otros. por eje. Cuba paga $4.85 el kg mientras Chile lo paga a $4.23 kg. y Bolivia entonces casi regalada $2.125 x kg.
    Esto tambien demuestra el daño del embargo a Cuba ya que tiene que pagar al contado, pues puedes encontrar carnes de res, pollo y cerdo a la mitad del precio de Brasil en USA y con menores costo de transporte, por ejemplo 1,000 kg de pollo lo puedes comprar entre $400 y $450 o 0.40c kg. y en Brasil casi 0.84c x kg.
    Arsenio tiene razon en NY la mayoria de la carne minimo tiene un mes de procesada y en los supermercado mandan a reetiquetar minimo 3 veces la mayoria de los productos que se vencen osea estamos comiendo comida de vertedero.

  • Eduard marzo 23, 2017

    Sii es la carne que llega de Brasil va a hoteles,restaurantes del estado donde se paga en divisas cuc o dolars; cadenas hoteleras esa carne la comen los turistas;o los cubanos que pueden hospedarse en algun hotel o ir a restaurantes que apadrina el estado;las paladares,si;le compran al estado esas carnes de mismo modo; hasta la paladares afectadas,los resultados de las carnes mal estado,salen a los dias o meses luego no se sabe de donde salio tal (virus) que en si es una epidemia;de todas formas en Cuba la propia carne alli se vende,de centros carnicos no es tan inspeccionada ni analizada menos aunla debida refrigeracion e higiene en su manipulacion.Recuerden personas de los 60 al 70;que las carnicerias d Cuba cuando (daban) onzas d carne por libreta en la carnicerias,las carnes estaban colgando en ganchos fuera del frio las sacaban del frio d refrigeradores unas cuantas libras para ser cortadas,pesadas a mano por carnicerosy las envolvian en papel cartucho o periodicos (esos tiempos habia papel cartucho),sin contar las moscas se les habian posado ya.Por eso el gobierno cubano no responde ni le preocupa ese tema de carnes d Brasil,los turistas que vayan al doctor cuando regresen a su pais si se enferman;a los d cuba le dice el medico luego d examinarlo es (un virus) increible? pero muy cierto y verdad!

  • Chiplote marzo 23, 2017

    El gobierno cubano siempre a considerado al pueblo como una especie de aura tiñosa, solo hay que recordar con que elaboraban la pasta de oca.

  • Arsenio marzo 23, 2017

    La carne de res importada es vendida en mercado en divisas y hoteles y restaurantes…. pero si le preguntan a la poblacion pediran que le manden toda la carne vencida……
    En supermarkets Associated en NYC hacen lo mismo que en Brasil, recogen los paquetes de carne que estan cerca fecha vencimiento y luego los sacan con nuevo empaque y nuevas etiquetas y ves la carne vieja, no fresca adentro…..

  • Gonzalo marzo 22, 2017

    pedro valdes no seas berraco,que si se vende de res en las shoping y en la bolsa negra ,con los matarifes por la izquierda no seas ignorante

  • Pedro Valdez marzo 22, 2017

    en cuba no se vende carne de rez en las calles solo de cerdo no hablen mierda

  • juan perez marzo 22, 2017

    pues para evitar ese problema hay paladares en cienfuegos cuba que el pollo es hueco por dentro solo el cascaron empanizado y alguna masita asi que hay no hay infecciones

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